Gezi Parkı protestoları yabancı ajanslara böyle yansıdı !

Her yer Taksim her yer direniş!

Burada her şey helal!

Fatih’de yaptığımız kısa röportajda kadınlara ‘‘helal kozmetik’’ kullanıyor musunuz?' sorusunu yönelttik, helalsitesi.com'la röportaj yaptık, makyaj caiz mi diye sorduk

Fotoröportaj 

İnternet üzerinden yapılan alışverişler gün geçtikçe arterken, muhafazakar kesim de ‘‘helal kozmetik’’ yeni bir akıma dönüşüyor (Röportaj)

Helal kozmetik şimdilik internet üzerinden satış yapıyor. Ancak zamanla piyasa büyürse kenttin çeşitli noktalarında helal-shop’lar görmeye başlayabilirsiniz. Dorduncu-maymun ekibi helalsitesi.com’un sahibi Osman Emre Sayın’la bir röportaj gerçekleştirdi. 

Helal kozmetik’ in yeterince tanındığını düşünüyor musunuz?

Şu an itibariyle helal kozmetiklerin yeterince tanınmış olduğunu düşünmüyorum, uluslararası pazarda adından bahsettirse de, ihracat/ithalat süreçlerinde Müslüman ülkelerinin zorunluluklarından biri haline gelse de, Türkiye’de ne yazık ki bilinir ve bilinçli olarak talep edilir değil.  Ancak bunun yanında son yıllarda Elhamdülillah adından sık sık bahsettirmeye başladı, gıda ürünlerinde helal sertifikalandırma süreçlerinin başlaması ve kişisel bakım, güzellik ve kozmetik ürünlerinde de helal sertifikası alan firmaların çıkması, Türkiye’de “bu ürünlerinde mi helali var?” dedirtti ve aslında süreç bu şekilde başladı.

İlk başta nasıl tepkilerle karşılaştınız?

www.helalsitesi.com olarak yolumuza başladığımız ilk günlerde kişisel bakım, güzellik ve kozmetik ürünlerin helali mi olur, biz haram malzemeler mi kullanıyoruz diyorlardı. Ancak şu an gelinen durum itibariyle müşterilerimiz bizden bu ürünlerin çeşitliliğinin artmasını istiyor ve eskiden kullandıkları ürünlerin içerikleri hakkında bilgi alıyorlar.

Ürünler nasıl tanıtılıyor?

Helalsitesi.com olarak biz hem internet yoluyla hem de 100’e yakın satış temsilcimizle helal ürünlerin insanlara tanıtılması için çalışıyoruz. Ürünlerimizi satın alan müşterilerimiz bir süre sonra da ben bu ürünlerin insanlara ulaştırılmasını istiyorum, kimyasal ve helal içerikli ürünlerden insanları uzaklaştırmak ve bu hayra ortak olmak istiyorum diyerek bizimle çalışmak istediklerini dile getirerek Satış Temsilcimiz olabiliyorlar. Ayrıca isteyen herkes satış temsilcimiz olabilmekte… Her geçen gün Satış Temsilciliğine olan talep, müşteri sayımız ve satışlarımız artıyor bu da en kolay yolla, bu ürünleri kullananların devamlı kullandıklarının, yeni kullanmaya başlayanlarında kimyasal ve helal içeriği olmayan ürünlere dönmediğinin ve çevresindekilere tavsiye ettiğin göstergesi.

Neden daha çok internet üzerinden satış yapılıyor? Helal kozmetik ürünü satan mağaza bulmak neredeyse imkânsız.

Helalsitesi.com’un internetten satış yapmasının nedeni ulaşılabilir olmak, her an, her yerde ve rahatlıkla ulaşılabilir olmak istedik. Diğer bir nedeni de şu an itibariyle pazar yeterince oluşmuş değil ve kar marjları kimyasal kozmetik ürünlerine oranla yok denecek kadar az, biz bile çok düşük kar marjlarıyla satış yapmaya çalışıyoruz. Bu kar marjlarıyla mağazaların açılıp ayakta durması gerçekten kolay değil. Müşteri taleplerinin artmasıyla birlikte daha yüklü üretimler yapılacak ve böylece ürün birim maliyetleri düşecek ve karlılık artacak, ondan sonra mağazalaşmanın başladığını hep birlikte göreceğiz, bizimde uzun vadede hedeflerimiz arasında.

Ürün çeşitliliği nasıl arttırılıyor?

Biz helal marketler gibi sadece helal sertifikalı ürün alan firmaların ürünlerini koymuyoruz sitemize, uzman arkadaşlarımız tarafından incelenen ve helal ve sağlıklı içerik açısından problem içermeyen sağlıklı/faydalı ürünleri olan firmaların da ürünlerini koyuyoruz ve sonrasında firmaları zorlayarak helal sertifikasını aldırıyoruz. Bu şekilde de ürün çeşitliliğinin artırılması adına hizmet ediyoruz.

Helal kozmetik ürünlerinin diğer kozmetik ürünlerinden farkı nedir?

Helal kozmetik ürünleri diğer ürünlerden aslında çok farklı, çünkü bir ürünün helal olabilmesi iki tane önemli kriter içermekte, konuyla alakalı yüce kitabımız Kuran’ı Kerim’in Bakara Suresi 168. Ayette; "Ey insanlar! Yeryüzündeki helal ve temiz şeylerden yiyin.  (Pis ve haram olan şeyleri yiyip içmede) şeytan (ve benzerlerin)in adımlarını izlemeyin. Çünkü o(nlar) sizin için apaçık bir düşmandır." buyuruyor, cilde kullanılan ürünlerde deri yoluyla kana ulaştığından aynı hassasiyeti göstermek gerekmekte. Burada “helal ve sağlıklı” (Arapçası helalen ve tayyiben) üzerinde duruluyor, sadece helal denmiyor, sağlıklı da olması isteniyor.

Makyajın caiz olmadığını düşünen kesim, helal kozmetik ürünlerinin de diğer kozmetik ürünlerinden farksız olmadığını söylüyor. Bu konu hakkında ne düşünüyorsunuz?

Helal sertifikalı ve alkolsüz kişisel bakım, güzellik ve kozmetik ürünlerini biz müşterilerimize ulaştırıyoruz. Talepleri de bu yönde, bizden bunu istiyorlar, ancak kullanma şekillerine, nerde, ne zaman, nasıl ve hangi niyetle kullandıklarına karışmamız mümkün ve haddimiz değil. Ayrıca www.helalsitesi.com  sitesinde makyaj ürününden daha çok kişisel bakım ve güzellik ürünleri bulundurmakta, bunun yanında da az miktarda makyaj malzememiz var. Bu ürünlerde daha önce belirttiğimiz çerçevede müşterilerimize ulaştırıyoruz.

En fazla sattığınız ürün hangisi?

Şu anda sitemizde en çok ilgiyi kişisel bakım, güzellik ürünleri ile doğal temizlik ürünleri görmektedir.

İslam dini ne diyor?

İstanbul - Dolmabahçe Cami’nde yaptığımız kısa röportajda ünlü hafız, din adamı Halil Necipoğlu İslam dinin makyaja bakışını değerlendirdi

Necipoğlu’na göre makyaj haram değil ancak mekruh, ‘‘İslam dinin prensipleri hem dünya hayatı için hem de ahiret hayatı için huzurdur, mutluluktur. Elbette İslam dinin prensipleri vardır. Bu prensipleri H.Z Peygamber (s.a.v) ve Kuran-ı Kerim merkezli olarak dizayn edenler, açıklık getirmişlerdir. Soru şu: İslam dininde makyaj yapılması doğru mudur? Dönem itibariyle makyaj malzemeleri bulunmadığı için ona yorum şöyle getirilmiştir: O vakit kına gibi bazı çiçek köklerinden elde edilen tozlardan oluşturulan boyalar gibi malzemelerin hanımların kullanmasında, sadece eşlerine ait bir görüntü elde etmesi bakımından herhangi bir sakınca görülmemiştir. Ama bunu dışarıdaki hayatlarında kullanmalarını pekte sevimli görmemişlerdir. Yani bira anlamda mekruh saymışlardır. Mekruh yapılması hoş karşılanmayan işler demektir. Hatta bazı abartılarak yapılan noktalarda haram noktasına kadar geldiği bilinir. Dolayısıyla bizim dinimizdeki yeri itibariyle sadece eşlerin birbirleriyle olan hayat paylaşımları içinde söz konusu olur. Yani erkekte bakım yapabilir, hanımda bakım yapabilir ama bu sosyal hayatlarında değildir. Pek güzel bakılmamıştır’’  

Haber 

(fotoröportaj, röportaj, video, kurgu)

   Burak ÇİÇEK  - Sahra YENİBAYRAK

19 Mayıs Coşkusu Erken Başladı

Haber-Montaj: Ece Alyamac

Seslendirme-Kamera: Elif Nas Ünal

Haber Yazı:İlksen Ezgi Sağlam

Turistler Türk sanatlarını öğreniyor

Kültürel mirasa turistlerin ilgisi

Türk kültürünün bir yansıması olan el sanatlarına turistlerin ilgisi büyük. Yapımı oldukça zor olan ve unutulmaya başlanmış bu sanat dalını öğrenmek için kurslara gelen turistlerin sayısı sanat danışmanlarının yüzünü güldürüyor.

Ebru Sanatı ; içerisinde kitre bulunan suyun üzerine boyaların fırça ile serpiştirilerek yapılmasıyla oluşuyor. Boyalara çubuk yardımı ile istenilen şekil verildikten sonra ortaya çıkan desen kağıda aktarılıyor. Tarihçesi tam olarak bilinmemekle beraber ülkemizdeki en eski ebru 1447 yılına ait olan ve şu an Topkapı Sarayı’ nda sergilenen ebrudur. Sabır ve emek gerektiren bu sanatın tüm ürünleri tektir. Bir ebrunun aynı deseninin tekrar uygulanması mümkün olmuyor.

Tüm el sanatları yoğun ilgi görüyor

Başta ebru sanatı olmak üzere günümüzde çok fazla yaygın olmayan el sanatlarına, turistler büyük ilgi gösteriyor. İstanbul’da tarihi yarımadada bulunan Caferağa Medresesi Uygulamalı El Sanatları Merkezi’nde günübirlik  çalışmalara ya da workshoplara katılan turistlerin sayısı çok fazla. Özellikle ebru sanatının ön planda olduğu kurslarda, mozaik, teship sanatı, çini, kuyumculuk gibi alanlarda da turistler sanat danışmanlarından kurs alabiliyorlar. Turist rehberleri ile işbirliği halinde yürütülen çalışmalar ile amaçlanan kaybolmaya yüz tutmuş Türk el sanatlarını unutulmasını engellemek.

1989 yılında Türk Kültürüne Hizmet Vakfı tarafından restore edilen 454 yıllık medrese kafesi ve içinde bulunan hediyelik eşya salonuyla da turistler tarafından sıkça ziyaret edilen yerler arasında bulunuyor.

Turistlerin kurslara bu denli ilgili olması bu kültürel mirasın yabancılar tarafından ne kadar merak edildiğini gösteriyor.  Sanat merkezinde  müzik eşliğinde yapılan çini, seramik ve ebru sanatı  branşları özellikle Uzakdoğulu turistlerin, Japonların ve Amerikalıların  ilgisini çekiyor. Yaptıkları eserleri ülkelerine götüren turistler sayesinde Türk kültürüne ait el sanatlarının da tanıtımı sağlanıyor. 

Montaj: Ece Alyamac

Kamera: Elif Nas Ünal-İlksen Ezgi Sağlam

Seslendirme: Burak Çiçek

Haber metin: Sahra Yenibayrak

Tarihin üstüne otopark çamuru!

İstanbul Fatih'te bulunan, Bizans İmparatoru Theodosius tarafından 428- 443 yılları arasında Bozdoğan Kemeri vasıtasıyla su depolamak için inşa edilen 1600 yıllık Şerefiye Sarnıcı'nın üzeri otopark olarak kullanılıyor.

Yerebatan Sarnıcı'ndan 100 yıl daha eski ve Binbirdirek Sarnıcı'yla bağlantıya sahip Şerefiye Sarnıcı'nın üzerine 1910 yılında Arif Paşa Yalısı, 1950 yılında ise Eminönü Belediye binası yapıldı. Geçtiğimiz yıllarda Fatih Belediyesi'yle Eminönü Belediyesi birleşince, İstanbul Büyükşehir Belediyesi sarnıcın üzerindeki binayı Emlak Yönetim Daire Başkanlığı olarak kullanmaya başladı.

Tarihi önemi en sonunda farkına varılan sarnıcı ortaya çıkarmak amacıyla sarnıcın üzerindeki binayı yıkım için 3 yıl önce boşaltan belediye,  9 Mart 2012'ye kadar yıkım çalışmalarına başlamadı. Yıkımın o tarihte gerçekleşmesi beklenirken, başlanan çalışmanın devamı getirilmedi ve binanın yıkımı durduruldu. İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş, sarnıcın restore edilmesi ve turizmin hizmetine açılmasıyla ilgili 2009 yılında yaptığı açıklamasında, "Sarnıcın üst alanı arkeolojik park niteliği taşıyan bir park haline getirilecek. Böylece turistlerin gelebileceği, tarihin yansıtıldığı bir alan olarak İstanbullulara hizmet verecek" diye konuşmuştu. 

Boşa geçen dört sene

Yıl 2013, ancak 2009 yılında arkeolojik bir alan olarak düşünülen ve çalışma yapılacağı söylenen sarnıca bir kere bile dokunulmadı. Bu da yetmezmiş gibi üzerine bir de otopark yapılan bu tarihi yapı, otopark altında güç geçtikçe daha çok zarar görüyor. İspark görevlileri ise otoparkın İspark'ın değil devlet dairesinin kontrolü altında olduğunu söylüyor. 

Tarihi yapı zengini İstanbul'da, ne yazık ki tarihe önem ve değer veren kurumların ve kişilerin sayısı çok az. Sahip çıkılmaları, korunmaları ve saygı duyulmaları gerekirken üzerilerine bina yapılan, alışveriş merkezi veya otopark olarak kullanılan, düpedüz ticaret araçlarına dönüştürülen tarihi yapıların sayısı ise ne yazık ki azımsanamayacak kadar fazla. Şerefiye Sarnıcı, üzerindeki binalara ve otoparka çözüm bekliyor.

Haber-montaj: Ece Nur Alyamaç

Kamera: İlksen Ezgi Sağlam

Haber yazı: Elif Nas Ünal

Seslendirme: Burak Çiçek

Vegan olmak

Beşiktaş'taki Vegan Mutfak  "Loving Hut" ın sahibi Gizem Ateşöz ile veganlık, vejeteryanlık ve vegan mutfak üzerine konuştuk.

Başta İngiltere ve Amerika olmak üzere, dünyadaki vegan akımı takipçilerinin sayısı azımsanamayacak kadar çok. Türkiye'de ise veganların sayısı gün geçtikçe artarken, ne yazık ki vegan mutfağa sahip yerlerin sayısı bir elin parmaklarını geçmiyor. Biz de, veganizmle ilgili daha çok bilgi almak ve bu konunun üzerine az da olsa ışık tutabilmek için Beşiktaş'ta vegan bir restoranı olan Gizem Ateşöz'le konuştuk. 

"Arkadaşlarımı yemek istemiyorum"

Gizem Hanım'a ilk olarak veganizm nedir ve bunun vejeteryanlıktan farkı nedir diye soruyoruz, bize "Veganizm, vejeteryanlıktan farklı olarak hiçbir hayvansal ürün tüketmemek ve içinde hayvansal madde bulunan ürünleri kullanmamaya çalışmaktır" diye cevap veriyor. 3 senedir Beşiktaş'ta varlığını sürdüren bu restorana ilgi, tıpkı veganizmin benimsenme sebepleri gibi farklı çevrelere mensup insanlardan geliyor. Sağlık sorunları nedeniyle beslenme düzeninde değişikliğe gidenler, çevreyle barışık yaşamak isteyen insanlar, ve etik açıdan hayvan ürünlerinin tüketilmesini doğru bulmayanlar bu farklı insan gruplarından birkaçı. 

Veganizm'in etik tarafıyla ilgili kendisinin ne düşündüğünü soruyoruz, anlatıyor: "Ben hayvanları arkadaşım olarak görüyorum ve arkadaşlarımı yemek istemiyorum, kullanmak istemiyorum. Bütün türlerin aynı derecede yaşam hakkı olduğunu düşünüyorum." 

Gizem Hanım'a teşekkür ediyor, yanından ayrılıyoruz. 

Haber

İdil Meşe 

İlksen Sağlam

Ece Nur Alyamaç 

Elif Nas Ünal